Zeleninový salát s pikantními kuřecími kousky
Postup
- Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.
- Osolíme, opepříme, přidáme sušený česnek a necháme odležet.
- Na olivovém oleji maso opečeme, přidáme mletou papriku, sojovou omáčku, worchester a necháme podusit ve vlastní šťávě, dokud se voda nevyvaří.
- Maso odstavíme a necháme vystydnout.
- Zelí nakrájíme na drobné pásky, papriky, rajčata a okurku nakrájíme na kostky.
- Vše smícháme a přidáme vychladlý vařený zelený hrášek.
- V misce vymícháme kečup s tatarskou omáčkou, zalijeme připravenou zeleninu a nakonec přidáme kuřecí kousky.
- Necháme vychladit v lednici a podáváme.