Kuřecí řízečky v brambůrkách

Postup

  1. Nejdříve si nakrájíme prsíčka na menší kousky, nejlépe na tenčí a podlouhlé (já prso přepůlím podélně a pak krájím na kousky), poté posolíme.
  2. Do jogurtu přidáme podle chuti česnek, sůl, pepř a jiné koření a promícháme. Poté do něj dáme nakrájená prsíčka (můžeme nechat naložit).
  3. Do velké misky si nachystáme předem rozmělněné brambůrky (na velikost asi půl cm až cm). Kuřecí kousky postupně jedny po druhém z jogurtu přendáváme do misky s brambůrky a obalujeme v nich (na to se hodí druhý člověk, prsty jsou rychle ulepené) a přendáváme na pekáč s pečícím papírem.
  4. Až máme pekáč plný, vložíme ho do trouby a pečeme, dokud kuřecí není hotové (já peču tak na 170°C asi 20 minut, ale každá trouba peče jinak, je to potřeba ohlídat!!!).
  5. U nás doma se po těchto řízečkách slehne zem. Doporučuji ještě koupit nějaké to balení brambůrků navíc, skoro vždycky jsem jich měla málo, jen pro jistotu.

Další recepty