Superrychlý gyros

Postup

  1. Papriky a okurku pokrájíme na kostičky.
  2. Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm orestujeme nejprve pokrájené maso.
  3. Přidáme zeleninu, Gyros koření (bez soli), promícháme, vše restujeme ještě asi 3 minuty, pak podle chuti přisolíme.
  4. Placky chleba prohřejeme v troubě, každou placku nařízneme, vyložíme listem salátu a naplníme připravenou masovou směsí, kterou přelijeme jogurtem smíchaným s kořením Tzatziki.
  5. Podáváme ihned.

Další recepty