Masové kuličky v těstovinách se zeleninou

Postup

  1. Těstoviny uvaříme tak, aby nebyly úplně měkké. Maso osolíme a opepříme a navlhčenýma rukama z něj tvoříme malé kuličky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na proužky a osmahneme na lžíci oleje, pak přidáme pár lžic vody a mírně podusíme (né do kaše).
  2. Do vymazaného pekáčku nasypeme těstoviny, navrstvíme zeleninu, poklademe kuličky masa. Vejce rozšleháme se smetanou a vše zalijeme. Pečeme v předehřáté troubě cca 35 minut. Sýrem posypeme ke konci pečení(nemusíme).
  3. * Na ochucení masových kuliček je dobré použít koření na mleté maso. Množství suruvin v receptu je zhruba pro 3 osoby.

Další recepty