Sýrovo-šunkové těstoviny

Postup

1. Na másle orestujeme drobně pokrájenou šunku (20 dkg), kterou zaprášíme moukou, zamícháme, zalijeme vodou (cca 2,5 dcl) a přivedeme k varu. Ve vývaru necháme rozpustit sýry, přilijeme smetanu, ochutíme kořením a solí, případně zředíme vodou a necháme chvilku povařit.
2. Omáčkou přeléváme těstoviny uvařené dle návodu v osolené vodě a dozdobíme zbytkem šunky.