Ovocný piškot s tvarohem

Postup

1. Na těsto utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, olej, prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků.
2. Těsto vlijeme na vymazaný plech a upečeme při 180° C.
3. Mixérem našleháme šlehačku, přidáme ztužovač, potom kysanou smetanu, tvaroh a náplň znovu promícháme. Tímto krémem potřeme piškot a poklademe ho ovocem dle vlastní chuti.
4. Můžeme posypat kakaem či skořicovým cukrem, pak dáme vychladit do lednice.