Marinované špízy

Postup

1. Maso pokrájíme na kostičky (osolíme), klobásu a pórek na kolečka a papriku na kousky přibližně stejně velké, jako ostatní suroviny.V misce si smícháme všechny suroviny na marinádu, dobře promícháme a špízy s ní potřeme.
2. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny, nejlépe do druhého dne.
3. Špízy pak smažíme na pánvi s nepřilnavým povrchem na trošce oleje.
4. Můžeme i grilovat a péct v troubě.
5. Podáváme s bramborovou přílohou.