Papriky s vinnou klobásou

Postup

1. Papriky rozpůlíme a vydlabeme z nich semínka.
2. Náplň z vinných klobás vymačkáme ze střívka a naplníme papriky.
3. Pokud jsou klobásy slabé, můžeme je do paprik smotat.
4. Naplní nešetříme, smrskne se.
5. Na plech nebo pekáček dáme pečící papír, potřeme ho troškou oleje, poskládáme papriky a pečeme dozlatova v předehřáté troubě.
6. Podáváme s bramborovou přílohou - vařené, restované... .