Zenevske rezy - slane

Postup

1. Máslo ochutíme sardelovou pastou a citronovou šťávou, potom dohladka vyšleháme s horkým mlékem.
2. Sýr a šunku nakrájíme na obdélníkové plátky a střídavě natíráme pastou a vršíme na sebe asi 4 vrstvy (ukončíme šunkou).
3. Dobře vychladíme a druhý den zdobíme kopečkem ochuceného másla, mandlí a petrželkou.