Nepečený grepový koláč
Postup
- Sušenky rozdrtíme, zvlhčíme je mlékem (4 lžíce) a smícháme se skořicí a změklým máslem (100 g).
- Formu (24 cm) vymažeme olejem nebo vyložíme fólií.
- Sušenkovou hmotu vtlačíme na její dno a vytvoříme okraj asi 2,5 cm vysoký.
- Dáme ztuhnout.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink.
- Necháme vychladnout.
- Pak přidáme změklé máslo (100 g), řádně vymícháme a rozetřeme na vychladlý korpus.
- Grepy oloupeme, zbavíme blanek, rozprostřeme na koláč s krémem a dáme chladit.
- Připravíme si želé dle návodu a povrch dortu jím potřeme.
- Necháme v chladu uležet, nejlépe přes noc.