Recepty

Těstovinový salát VII.

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso řízky200
  • Těstoviny500
  • Paprika - zelená1
  • Červená paprika1
  • Oranžová paprika1
  • cibule1
  • Tvrdý sýr200
  • Hermelín1
  • Okurka salátová1
  • Hořčice plnotučná
  • Sojová omáčka
  • Olej
  • Provensálské koření
  • Grilovací koření
  • Tavený sýr2

Postup


Kuřecí řízky nakrájíme na kousíčky a naložíme do směsi z hořčice, sojové omáčky a trochy oleje. Přidáme provensálské a grilovací koření. Dáme asi na dvě hodiny do ledničky.



Uvaříme, slijeme a necháme vychladnout těstoviny. Nakrájíme zeleninu na malé kousíčky, nastrouháme tvrdý sýr a nakrájíme hermelín na malé kostičky.
Vše smícháme s těstovinami.



V pánvi na troše oleje orestujeme maso s cibulí nakrájenou na kostičky. Ke konci přidáme a necháme roztavit tavený sýr. Po vychladnutí směs přidáme do těstovin. Podáváme chlazené.