Slaní sýroví šnečci
Postup
- Z ingrediencí zpracujeme těsto, mléko přidáme jen pro vláčnost těsta, po zpracování ho dáme chvilku uležet a z obou sýrů a másla vymícháme náplň.
- Těsto rozválíme na placku a pomažeme souvislou vrstvou pomazánky - až do krajů.
- Poté zarolujeme do válečků nebo chcete-li do roládek a dáme na hodinku do chladu.
- Po vyjmutí z chladu příčně krájíme kolečka cca 1 cm silná, klademe na vymazaný plech, pomašlujeme vajíčkem, sypeme kmínem, nebo hrubou solí nebo co kdo na slaném pečivu rád.
- Pečeme cca 10 min.