Perníčky x.

Postup

1. Vejce rozšleháme v mléce, přidáme cukr a med a rozmícháme.
2. Tuk rozdrobíme v moouce s práškem do perníku a zaděláme ostatními přísadami rozmíchanými v mléce.
3. Těsto rukama zpracováváme na pomooučeném vále až je hladké a jemné.
4. Necháme krátce odležet v chladu a pak na pomoučeném vále vyválíme plát silný asi 3 mm.
5. Formičkou z nich vykrajujeme tvary, které rozložíme na pomaštěný plech.
6. Pečeme v předehřáté troubě při střední teplotě