Rybízový koláč s tvarohem

Postup

1. Rybíz otrháme ze třapin, opláchneme a necháme okapat.
2. V mése smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva a s cukrem, zaděláme vejci rozšlehanými s olejem a pokud je těsto tuhé, přidáme trochu mléka.
3. Kruhový pekáč vysypeme tukem a vysypeme strouhankou, rozetřeme do něj těsto a a vložíme do předehřáté trouby asi na 10 min.
4. Mezitím umícháme tvaroh s cukrem a vejci a potřeme jím zapečené těsto.
5. Navrh rozložíme rybíz a posypeme drobenkou.
6. Koláč vrátíme do horké trouby a pečeme ještě asi 40 min. při střední teplotě.