Polévka z červené čočky II.
Postup
- Čočku uvaříme v troše vody do měkka a rozšleháme, dolijeme vodou a dále vaříme.
- V rozehřátém másle osmahneme česnek, přidáme kurkumu, sladkou papriku, pepř, garam masalu, nakrájená rajčata a lístky koriandru.
- Vše promícháme, vlijeme do polévky, osolíme a ještě chvíli povaříme.