Bifteky jinak

Postup

1. Bifteky naklepeme hřbetem ruky a opepříme.
2. V hmoždíři či v mističce utřeme tymián,oregano, kmín, česnek a sůl. Přidáme citronovou kůru a asi 2 lžíce olivového oleje. Touto marinádou potřeme bifteky a necháme marinovat 10 minut.
3. Poté grilujeme a podáváme.