vepřové špízové rolky
Postup
- Vepřové plátky rozklepeme, okořeníme barbecue směsí, zastříkneme worcesterem a přeložíme plátky šunky a čerstvými bylinkami.
- Srolujeme a obalíme v barbecue koření. na kraj zapíchneme jehlu a odkrojíme plátek rolky, pak znova zpíchneme jehlu do válečku a odřízenem atd.
- Smažíme na olivovém oleji s máslem.