Žampionové rizoto II.

Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali lžíci oleje.
Na másle orestujeme žampiony a zeleninu.
Slijeme uvařenou rýži, smícháme se žampiony a zeleninou. Nahoru přidáme nastrouhaný sýr.