Kuře v zelenině
Postup
- Kuře oolíme, posypeme trochou provensálského koření.
- Do pekáčku vložíme kuře přidáme kousek másla, mírně podlijeme a dáme péct.
- Cibuli nakrájíme na osminky, rajčata také, cuketu na půl kolečka, papriku na proužky.
- Česnek asi tak 1-2 hlavičky oddělíme od sebe, ale neloupeme.
- Jak začne kuře červenat přisypeme zeleninu, kterou jsme okořenili vegetou a mletým pepřem.
- Dopečeme a podáváme s bílím pečivem.
- Je to úžasné.