Vanilkový a kakaový krém na dorty, řezy, věnečky

Postup

  1. Vanilkový krém:
  2. Uvaříme si pudink z 0,4l mléka a vanilkového pudinku. Necháme vychladit v hrnku nebo mističce, přikryté mikrotenem, aby se neudělal škraloup. Změklé máslo utřeme s cukrem a po částech pak do něj vmícháme vychladlý pudink.Vymícháme dohladka.
  3. Hotový krém dáme do chladna, aby se nám dobře pracovalo se zdobícím sáčkem. Pokud použijeme k potření řezů, dortů...,můžeme použít ihned a pak dát vychladit hotové.
  4. Kakaový krém:
  5. Uvaříme si pudink z 0,4l mléka a kakaového pudinku. Necháme vychladit v hrnku nebo mističce, přikryté mikrotenem, aby se neudělal škraloup. Změklé máslo utřeme s cukrem s kakaem a po částech pak do něj vmícháme vychladlý pudink. Vymícháme dohladka.
  6. S kakaovým krémem pracujeme stejně jako s vanilkovým :-)

Další recepty