jemná vánočka

Postup

1. Z droždí lžíce cukru, mouky a mléka uděláme kvásek.
2. Ze všech ingrediencí zaděláme těsto, (mandle nasekat a tuk rozpustit) které necháme vykynout.
3. Obvyklým způsobem upleteme vánočku. (4 prameny, 3 a 2) Dáme na vymazaný plech, nebo pečící papír a necháme ještě asi 1/2 hodiny kynout.
4. Potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi.
5. Pečeme asi 1 hodinu při 140 - 150 stupních.
6. Prvních 15 minut troubu neotevíráme.
7. Potom vánočku přikryjeme alobalem a dopečeme.