Zapékané brambory s kyselím zelím

Postup

1. Oloupeme a v osolené vodě uvaříme brambory.
2. Z kyselého zelí vymačkáme vodu a nakrájíme.
3. Cibuli osmažíme do zlatova, uvařené brambory rozmačkáme, zamícháme do nich zelí a cibuli.
4. Vymažeme zapékací mísu, naplníme bramborovou směsí a dáme zapéct do trouby.
5. Lze vylepšit vmícháním nakrájené klobásy nebo uzeného masa.