Obalováná kuřecí stehna

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme. Strouhanku smícháme s parmazánem a sezamovými semeny. Vejce rozšleháme.
2. Stehna obalíme v mouce, protáhneme v rozšlehaných vejcích a nakonec obalíme ve strouhankové směsi. Obal k masu přitiskneme.
3. Stehna vložíme na 30 minut do chladničky.
4. Rošt rožně potřeme olejem a stehna za občasného obracení opékáme 30-40 minut.