Kuřecí stehna se zeleninou

Postup

1. Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme. Potom přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a smažíme krátce s kuřetem.
2. Zalijeme červeným vínem a přidáme bobkový list, zrnka pepře, tymián a rozmarýn. Dusíme asi 1 hodinu.