Sojové karbanátky II.

Postup

1. Sóju vaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
2. Kapustu spaříme a rozemeleme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř, česnek a majoránku.
3. Vytvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a pečeme na oleji.
4. Fazole povaříme doměkka, necháme vychladnout, osolíme a opepříme.
5. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, mrkev a okurky, majonézu a zakapeme citrónovou šťávou nebo octem.
6. Vše promícháme a podáváme.