M - Baklava Dezert

Postup

1. Listové těsto rozválíme na několik velmi slabých plátů.
2. Na dno pekáče položíme první plát, pomažeme tukem, posypeme ořechy a skořicí, opět položíme plát těsta a postup zopakujeme. Nakonec překryjeme silnějším plátem těsta, potřeme tukem.
3. Připravíme si směs z citrónové kůry, medu, cukru,vody, hřebíčku, skořice, kterou vaříme na mírném ohni a stálého míchání asi 30 minut.
4. Tuto směs nalijeme navrch, těsto rozrájíme, propícháme hřebíčkem a pečeme při 180 °C 1 a 1/2 hodiny.