Knedle v hrnečku

Postup

1. Rohlíky nakrájíme na kostky a zalejeme mlékem.
2. Chvíli necháme odstát, potom přidáme mouku s práškem, žloutky, osolíme a přimícháme sníh z bílků.
3. Vymažeme olejem 4 hrnečky a rozdělíme do nich masu.
4. Do většího hrnce dáme vodu a vložíme hrnečky.
5. Zakryjeme a přivedeme k varu.
6. Vaříme 20 minut, přičemž dáváme pozor, aby voda nenatekla do hrnečků.
7. Uvařené vyklopíme a nakrájíme na plátky.
8. Podáváme jako přílohu jako klasické knedlíky.