pravy couse couse

Postup

1. kureci casti omyjeme.Ve velkem hrnci orestujeme cibuli pridame kure ,protlak papriku a trochu coriandru.Zalijeme studenou vodou a podlevame asi 45 min.Nakrajime mrkev na 0,5 milm silne colecka.cuketu na 1.5 cm kolecka a celer jako mrkev.Pridame do hrnce ocolime opeprime a pockame az je vsecno dopre uvarene asi 20 minut.
2. Na conec posipeme troskou coriandru/nevarime/
3. Couse couse pripravime podle navodu na baleni.
4. Nandame na 4 talire apodlijeme/2 kousky kurete na porci/
5. Muj muz je arab a tento recept mne naucila jeho maminka.
6. Dobrou chut