Mamčiny koláčky co se hážou do huby lopatou

Postup

1. Droždí necháme vzejít s trochou mléka.
2. Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto, utvoříme bochánek a hned bez vykynutí vykrajujem koláčky formičkou od babičky.
3. Na každý dáme trochu nádivky.
4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
5. Před upečením potřeme rozpuštěným sádlem, po upečení rozpuštěným máslem s trochou rumu a obalujem v moučkovém cukru.