Pomazánka z vaječných žloutků

Postup

1. Máslo umícháme se solí, hořčicí a utřenými vaječnými žloutky, osolíme, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, podle chuti opepříme.
2. Vše zlehka promícháme.
3. Natíráme na chléb a povrch posypeme posekanými vaječnými bílky a pažitkou.