Zapékané hranolky

Postup

1. Brambory oloupeme, propláchneme vodou a necháme v suché utěrce 30 minut odležet.
2. Potom zprudka osmahneme na oleji do růžová a vyjmeme.
3. Hranolky naskládáme do olejem vymazaného pekáčku, posolíme, okořeníme a posypeme nastrouhaným sýrem.
4. Vložíme do trouby, necháme 5 minut zapékat, aby se sýr roztavil.
5. Po upečení posypeme nasekanou pažitkou a ozdobíme lístky majoránky a petrželkou.
6. Podáváme s dresinkem podle chuti.