Slepičí polévka s nudlemi

Postup

1. : Očištěnou, opranou slepici vložíme i s drůbky do tlakového hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka.
2. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme částí vývaru a dobře povaříme.
3. Vývar zahustíme zředěnou jíškou.
4. Přidáme obrané a nadrobno nakrájené slepičí maso, zeleninu a ještě povaříme.
5. Polévkové nudle, uvařené zvlášť, rozdělíme na talíře a zalijeme horkou polévkou.