Zelňáky jihočeské

Postup

  1. Všechny ingredience zamícháme dohromady, až vznikne těsto, které se dá rozválet. Na hledké mouce pak válíme placky silné asi 3 mm, z nich vykrajujeme nožem nebo vykrajovátkem tvary, které chceme. Pokládáme na plech na pečící papír.
  2. Já ještě syrové placičky potírám rozehřátým sádlem, ve kterém je najemno nakrájená ciobulka, dodá jim to lepší chuť.
  3. Pak pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů, cca 15 minut, prostě dokud nebudou okraje nahnědlé.
  4. Přeji dobrou chuť!

Další recepty