Piškotový dort s ovocem - ten krem je super

Postup

1. Při přípravě postupujeme jako u obyčejného piškotového dortu. Krém připravíme z ovocné šťávy (je lehčí), dortové pláty zvlhčíme rumem nebo likérem (nemusí být), potřeme krémem a zatížímě. Okraje dortu pomažeme a posypeme oříšky, mandlemi nebo kokosem. Vršek potřeme zavařeninou a naaranžujeme ovoce. Kolem dortu uděláme věneček z krému a vnitřek zalejeme průsvitnou polevou, kterou připravíme podle návodu na sáčku.
2. Můžeme také naaranžovat ovoce těsně vedle sebe a pouze je přetřít polevou štětečkem. Dort dobře vypadá - použijte třeba formu srdce. Ozdoba je snažší než vymýšlení zdobení máslovým krémem. Má méně máslového krému, který neobsahuje mléko a je lehčí. Narozeninové svíčky do něj ale bohužel nezabodnete.