Zapečené těstoviny s tuňákem
Postup
- Nejprve uvaříme těstoviny dle návodu na obalu.
- Mezitím připravíme bešamel - z másla a mouky připravíme světlou jíšku a zalijeme za stálého míchání mlékem.
- Přivedeme k varu a rozmícháme, aby se netvořily hrudky.
- Na mírném ohni vaříme asi 5 minut.
- Vajíčka nasekáme na malé kousky a spolu s tuňákem, petrželkou a citrónovou šťávou vmícháme do bešamelu.
- Ochutíme solí a pepřem.
- Zapékací misku lehce vymažeme tukem a rozetřeme tuňákovou směs.
- Na povrch rozložíme těstoviny a vše zasypeme strouhaným sýrem.
- Zapékáme v troubě, až směs zezlátne a bublá