Esíčková roláda

Postup

1. Tmavá část:
2. Smícháme pomletá esíčka, cukr, kakao a rum v míse. Přidáváme neslazené mléko - těsto může být trochu řídké - za pár minut ztuhne.
3. Nádivka:
4. Šleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky.
5. Postup:
6. Rozválíme tmavé těsto (nejlépe se rozvaluje na igelitu - podsypáváme trochou mletého cukru), potom rozetřeme rovnoměrně nádivku a rolujeme.
7. Skladovat můžeme v mrazničce.
8. Pozn: tento poměr je asi na 3 roličky rolády.