Mleté m. - Čebureky

Postup

1. Těsto: smícháme vařicí vodu se solí a olejem. Směs vlijeme do mouky a rychle zamícháme. A těsto je hotové.
2. Náplň: jemně nakrajíme cibuli a promícháme ji s masem a kořením. Podle chuti osolíme.
3. Z těsta vytvořime malé tenké placky. Na jednu půlku placky dáme masovou směs a těstíčko slepíme k sobě tak, že se nám utvoří kapsa. Čebureky usmažíme na pánvi a můžeme podávat. Podávame so zeleninovou oblohou.