Kuličky z Nivy

Postup

1. Změklé máslo, sýr žervé nebo Lučinu utřeme do pěny, přidáme nastrouhanou Nivu, dobře promícháme a necháme trochu ztuhnout. Pak vyválíme v dlaních kuličky o průměru 2 cm, zasuneme do nich kousky ořechů, obalíme ve strouhaných ořechových jádrech. Zdobíme kouskem kapie, nebo okurky. Spíchneme ozdobným bodlem a necháme 2 hodiny v lednici ztuhnout. Podáváme v papírových mističkách.
2. Přílohy:
3. tmavé i bílé pečivo