řecké Vareniťa

Postup

  1. Do mouky vlejeme osolenou teplou vodu,sklenici oleje s rozmichanym drozdim.Vytvorime tim testo,ktere musime poradne a dukladne vypracovat.Vytvorene testo dame do tepla a nechame asi 30-45 min vykynout.
  2. Vykynute testo rozdelime na 2 dily.Vyvalime tenky platek a krajime na 3 cm tluste kousky,ze kterych udelame testicko a naplnime tvarohovou naplni.Nakonec je varime v pare asi 15-20 min.
  3. Knedlicky vyjmeme potreme rozehratym maslem,posypeme skoricovym sukrem a polejeme jogurtem smichanym s cesnekem.

Další recepty