Desetiminutová polévka

Postup

1. : Do hrnce vložíme nakrájenou slaninu a necháme ji rozpustit.
2. Pak přidáme drobně nakrájenou cibuli a na křenovém struhadle nastrouhanou zeleninu.
3. Krátce ji osmažíme, přidáme hrubou mouku a za stálého míchání restujeme dozlatova.
4. Na mouku vyklepneme 2 menší vajíčka a znovu mícháme, až vznikne vajíčková zásmažka.
5. Tu zalijeme horkou vodou, zamícháme a přidáme kostku masoxu.
6. Podle chuti osolíme a opepříme.
7. Jen krátce povaříme a nakonec ozdobíme nasekanou petrželkou.