Zapečena krkovice

Postup

1. Krkovici lehce naklepat osolit,přidat kořeni,obalit v rozšlehaném vajíčku a zprudka opéct na sádle.Do máslem vymazaného pekáčku skládat vrstvu krkovice a cibuli na kolečka,stále opakovat.
2. Nahoru dáme kostičky másla.
3. Přikryté dáme péct do trouby na půl až třičtvrtě hodiny.Vypeče se z toho dobrý sosík.Příloho, brambory,bramborová kaše.