Rybí karbanátky
Postup
- Filé umeleme, přidáme koření a veškeré přísady. Tvoříme karbanátky,které obalíme ve strouhance.
- Vkládáme do nádoby a to střídavě 1 vrstva cibule 1 vrstva karbanátků.
- Vše zalijeme vychlazeným lákem. Zatížíme aby byly karbanátky ponořené a uzavřeme.
- Necháme uležet 2 dny