Nakládaný hermelín III.
Postup
- Hermelíny podélně rozkrojíme.
- Jednu polovinu posypeme provensálským kořením, druhou natřeme česnekovou pastou.
- Na to položíme kolečko cibule a polovinu olivy.
- Přiklopíme druhou půlkou hermelínu a naskládáme do sklenice.
- Lehce zaprášíme paprikou.
- Zalijeme olejem a necháme v ledničce uležet několik dní.