Kuře na zelí

Postup

1. Kuře v celku mírně prosolíme, prosypeme kořenící směsí Adzika nebo Gyros (záleží na vašich chutích). Vnitřek vyplníme kysaným zelím co se vejde.
2. Kuře v pekáči nějakou dobu na másle dusíme s víkem, podléváme černým pivem, až je měkké, sundáme víko, polijeme pro kůrku pivem a pečeme podle potřeby.