Pečená jablka se zálivkou

Postup

1. Jablka oloupeme a zbavíme jader tak, aby zůstala v celku, pokapeme šťávou z citronu, aby při pečení nezhnědla a necháme je nasáknout.
2. Mezitím smícháme müsli a hrozinky, kterými později vycpeme díry po jádřincích.
3. Položíme jablka do hlubokého pekáčku, zalijeme je vínem tak, aby bylo asi v polovině výšky jablka a nasypeme cukr. (Je možné přisypat trochu skořice.)
4. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu cca 15 minut. Po upečení vyndáme jablka na talíř.
5. Do pekáčku za stálého míchání přisypeme škrob, vaříme, dokud nezíská krémovou strukturu.
6. Poté přelijeme jablka horkou omáčkou a podáváme jako dezert.
7. Dobrou chuť!