Nanukové řezy
Postup
- Moučkový cukr, uvařenou kávu a žloutky spolu utřeme a postupně přidáváme ostatní suroviny, nakonec tuhý sníh.
- Vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.
- Necháme vychladit.
- Na krém svaříme mléko, Maizenu a vanilkový cukr.
- Uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout.
- Pak všleháme máslo a moučkový cukr.
- Krém naneseme na upečený korpus a polijeme po celé ploše čokoládou.
- Dáme do lednice a pak krájíme horkým nožem na řezy.