Kuba

Postup

1. Sušené houby přes noc namočíme do vody, povaříme doměkka, scedíme a nakrájíme.
2. Spařené a propláchnuté kroupy uvaříme do měkka ve slané vodě.
3. Zapékací misku vymažeme sádlem.
4. Uvařené kroupy scedíme, přidáme houby, utřený česnek se solí, majoránku, promícháme dáme do zapékací misky. Podle potřeby podlijeme vodou a v předehřáté troubě zvolna pečeme asi 1/2 hodiny.