Kuřecí závitky s tajemstvím

Postup

1. Ingredience:
2. kuřecí prsa,
3. šunka nebo nějaký měkký salám, pro výraznější chuť může i uzené,
4. 2 trojhránky taveného sýra,
5. 2 stroužky česněku
6. Příprava:
7. Šunku a česnek drobně nakrájet.
8. Naklepat kuřecí prsa, okořenit (sůl. nějaká kořenicí směs např
9. texas grill anebo barbecue)
10. Prsa namazat sýrem, posypat česnekem a šunkou
11. Udělat závitky, spojit párátky anebo niti
12. Maso obalit v hladké mouce, osmáhnout z obou stran na oleji a zalít vodou. Dusit do měkka. Vzniklou omáčku osolit podle chutě.