Fofr koláč
Postup
- Rozpustíme máslo, přidáme cukr, vodu a kakao.
- Mícháme až se přísady spojí.
- Odebereme stranou necelý hrneček směsi.
- Do zbylého základu přidáme rozšlehaná vejce a mouku s práškem do pečiva.
- Promícháme a vlijeme na vymaštěný, moukou vysypaný pekáč.
- Upečeme ve středně teplé troubě.
- Po upečení necháme 5 minut stát a potom na koláč po lžících lijeme směs, kterou jsme odebrali při přípravě těsta.
- Politý moučník ihned sypeme kokosem nebo sekanými ořechy.
- Necháme vychladit a krájíme na řezy, které můžeme zdobit šlehačkou.