Pivní závin

Postup

1. Tuk nastrouháme spojíme s ostatními přísadami v těsto.
2. Vyválíme, pokapeme rozehřátým máslem, posypeme strouhankou, poklademe nakrájenými jablky, posypeme cukrem, skořicí a podle chuti sekanými ořechy.
3. Stočíme do závinu, povrch potřeme rozehřátým máslem a upečeme.
4. Před pečením můžeme posypat krystalovým cukrem.
5. Pečeme v hodně horké troubě.
6. Z uvedené dávky jsou 2 menší záviny.